طرز تهیه “حلوای اوماج” خانگی برای افطار سریع

  • ۱۳:۲۱

طرز تهیه حلوای اوماج

اوماج یک حلوای محلی خوشمزه می باشد که اصولا توسط تبریزی ها طبخ می شود و در مراسمات عزاداری استفاده می شود ، همچنین مانند حلوا زعفرانی در ماه رمضان نیز این حلوا برای افطاری در نظر گرفته می شود.

حلوای اوماج
  

طرز درست کردن “مارمالاد گلابی” در منزل

  • ۱۱:۵۰

چگونه یک مارمالاد گلابی خوش رنگ و لعاب درست کنیم؟

اگر تا به حال از میوه گلابی مربا و یا مارمالاد درست نکرده اید، توصیه میکنم حتما یکبار امتحان کنید و از طعم و عطر این میوه خوشمزه لای نان و کیک لذت ببرید.

مارمالاد گلابی

مواد لازم مارمالاد  گلابی

  • شکر : 1.5 کیلوگرم
  • ژلاتین :3 ورق
  • گلابی :3 کیلو گرم
  • وانیل :1 قاشق چایخوری
  • آبلیمو : نصف استکان

مارمالاد گلابی

طرز تهیه “نان خامه ای” در خانه

  • ۰۹:۱۹

نان خامه ای :نکات و دستور تهیه به سبک شیرینی پزی ها

نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد ، (البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خود نباشید ! ) حالا درست کردن این نان خامه ای در خانه می تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می خواهند با مقیاس های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند.

 

با ما همراه باشید تا

  • مواد لازم برای نان خامه ای
  • طرز تهیه شیرینی پرطرفدار نان خامه ای
  • نکات طلایی برای پخت بهتر نان خامه ای

را برای شما بیان کنیم :

طرز تهیه شیرینی خامه ای خوشمزه

شیرینی خامه ای

گز خانگی

  • ۱۰:۱۳

مواد لازم:

شکر یک دوم پیمانه
گلوکز یک چهارم پیمانه
گلاب یک چهارم پیمانه
سفیده تخم مرغ یک عدد
پسته پنجاه گرم در صورت تمایل بیشترم میتونید بزنید
آرد سفید مقداری



تاریخچه جالب شیرینی پزی و بیسکویت ایران و جهان+شیرینی‌های مختلف ایرانی

  • ۱۲:۵۱

۸ خرداد هر سال روز جهانی بیسکویت است. به همین مناسبت بد نیست کمی در مورد تاریخچه بیسکویت و شیرینی پزی در ایران و جهان بدانیم. یک خوراکی لذیذ و خوشمزه که در خاورمیانه آن را با انواع غلات، شهد و عسل و انواع مغز و آجیل فراوان (انواع باقلوا و مسقطی و کلوچه)، در اروپا و ترکیه بیشتر به عنوان صبحانه و بیشتر با انواع میوه فصل مثل انواع تارت و کیک شکلاتی و در قسمت شرقی آسیا با پایه اصلی برنج می‌پزند. 

تاریخچه جالب بیسکویت در جهان

 

تاریخچه جالب بیسکویت در جهان